söndag 13 december 2015
Gordon Ramsay...
Gordon James Ramsay född 8 november 1966 i Johnstone (en förort till Glasgow), Renfrewshire, Skottland, är en brittisk(skotsk) kock. Han är känd från flera matrelaterade TV-serier såsom Elake kocken (Ramsay´s Kitchen Nightmares), The F-word och Hell´s Kitchen, men har även skrivit ett 10-tal kokböcker. Han klassas som en av världens främsta gourmetkockar och driver i dagsläget ett 30-tal restauranger och pubar över hela världen. Ramsay har tilldelats 16 stjärnor i Michelinguiden (erhåller nu 14). Ramsays far arbetade med diverse olika arbeten som poolskötare och countrysångare och hans mor arbetade som sjuksköterska. 1971 slog sig familjen ned i Stratford-upon-Avon där modern arbetade på ett tehus. Enligt Ramsay själv var modern hans första inspirationskälla inom matlagningen. Ramsay har även spelat fotboll i Glasgow Rangers, men en knäskada satte stopp för fotbollskarriären. I slutet av 80-talet arbetade Ramsay som kock på "Roxbury House Hotel", men fick svårt att arbeta kvar sedan han haft ett förhållande med ägarens hustru. Sedan började Ramsay arbeta i London, bland annat för flera kockar med stjärnor i Michelinguiden. Därefter arbetade Ramsay på olika restauranger runt om i världen, som i exempelvis Paris, Alperna och Västindien. Kort efter att han kom tillbaka till London, blev han erbjuden en ägardel i "Rossmore" av Marco White, med en position som chefskock. Krogen döptes om till "Aubergine" och en månad senare erövrade Ramsay sin första stjärna i Guide Michelin. 1997 fick "Aubergine" sin andra stjärna. 1998 öppnade Ramsay sin första egna restaurang, "Gordon Ramsay at Royal Hospital Road" i Chelsea. 2001 erövrade denna restaurang en stjärna i Michelinguiden, vilket gjorde Gordon Ramsay till den förste skotten att erövra tre stjärnor. Utöver de utmärkelser som Ramsay har erövrat som kock, fick han 2006 "Brittiska Imperieorden", OBE för sina insatser för servicenäringen. Här har jag ritat denna världsberömde kock på Clairefontaine Paint On 250gr. A4 papper med blyertspennor från Grafwood CARANdÁCHE 4H-2H-2B-5B-7B, knådgummi, radergummi och stompfar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar